piemonte sauvignon doc tra donne sole 2025 vite colte

piemonte sauvignon doc tra donne sole 2025 vite coltePaglierino con riflessi dorati. Al naso mineralit, note affumicate, sentori vegetali e fiori di sambuco. Il Piemonte Sauvignon Tra Donne Sole 2024 di Vite Colte in bocca fresco e vivo, acidit tagliente e vena minerale lunga. Personalit che non ti aspetti dal Piemonte. Questo vino DOC Piemonte prodotto da Vite Colte un Sauvignon in purezza. Il prodotto ottenuto mediante l'assemblaggio di due vigneti, posizionati in due aree diverse, che giungono a

Paglierino con riflessi dorati. Al naso mineralità, note affumicate, sentori vegetali e fiori di sambuco. Il Piemonte Sauvignon Tra Donne Sole 2024 di Vite Colte in bocca è fresco e vivo, acidità tagliente e vena minerale lunga. Personalità che non ti aspetti dal Piemonte.

Questo vino DOC Piemonte prodotto da Vite Colte è un Sauvignon in purezza. Il prodotto è ottenuto mediante l'assemblaggio di due vigneti, posizionati in due aree diverse, che giungono a maturazione in tempi scalari: una leggermente anticipata per avere acidità e ricchezza di aromi varietali tipici del Sauvignon ed una leggermente posticipata per avere ricchezza estrattiva ed aromi di frutta tropicale. Le basse rese in vigneto e la diversa consistenza dei terreni e dei microclimi consentono di ottenere un vino complesso ed equilibrato. Dopo la fermentazione alcolica, il vino riposa e decanta a bassa temperatura per almeno 3 mesi sui lieviti in acciaio.

Tagliolini ai ricci di mare, tartare di branzino, carciofi crudi col Parmigiano: il Piemonte Sauvignon Tra Donne Sole 2024 di Vite Colte è per chi ama i bianchi con carattere. Asparagi alla griglia.

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