alto adige doc gewurztraminer vendemmia tardiva terminum 2024 tramin 0 375l

alto adige doc gewurztraminer vendemmia tardiva terminum 2024 tramin 0 375lAlla vista, il vino si presenta giallo dorato brillante. Il naso regala aromi intensi di frutta a polpa gialla e di fiori di bianchi, con sfumature dolci di miele e di cannella. Al palato, il sorso morbido, rotondo e avvolgente. Finale persistente, elegante e armonioso. Terminum proviene da uve gewrztraminer dei vigneti di Sella, localit sopra a Termeno, ad un'altitudine tra i 400 ei 500 metri s. l. m. Le uve sono state raccolte nel mese di dicembre,

Alla vista, il vino si presenta giallo dorato brillante. Il naso regala aromi intensi di frutta a polpa gialla e di fiori di bianchi, con sfumature dolci di miele e di cannella. Al palato, il sorso è morbido, rotondo e avvolgente. Finale persistente, elegante e armonioso.

Terminum proviene da uve gewürztraminer dei vigneti di Sella, località sopra a Termeno, ad un'altitudine tra i 400 ei 500 metri s.l.m. Le uve sono state raccolte nel mese di dicembre, in surmaturazione, per favorire una maggiore concentrazione degli zuccheri e lo sviluppo della muffa nobile. Macerazione di 12 ore e fermentazione e maturazione in barrique di rovere francese. Zuccheri residui 196 g/l.

Terminum si accosta a meraviglia alla pasticceria secca, a macedonie o alla frutta secca. Sublime con i formaggi erborinati o col foie gras.

Solfiti

Gewürztraminer

Aromatico

Fresco

Italia

Conversazione

Dopocena

Alto Adige

Dessert

Foie gras

Formaggi erborinati

Dolce