Boos Block Schneidebrett
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Boos Block Schneidebrett

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Description

Boos Block SchneidebrettGewhnliche Holzbretter sind aus mehreren Holzstcken zusammengeleimt und nach einiger Zeit bilden sich hier Spalten. Darum haben wir nach einem Kchenbrett gesucht, das aus nur einem Stck Hartholz gemacht ist und auch noch gross genug fr alle Aufgaben in der Kche. Gefunden haben wir es bei John Boos. Seit 1887 stellt die Sgerei in Effingham USA diese grossartigen Blocks her. Der Firmengrnder war ursprnglich Schmied und hat seinen ersten Holzblock

Gewöhnliche Holzbretter sind aus mehreren Holzstücken zusammengeleimt und nach einiger Zeit bilden sich hier Spalten. Darum haben wir nach einem Küchenbrett gesucht, das aus nur einem Stück Hartholz gemacht ist und auch noch gross genug für alle Aufgaben in der Küche.

Gefunden haben wir es bei John Boos. Seit 1887 stellt die Sägerei in Effingham USA diese grossartigen Blocks her. Der Firmengründer war ursprünglich Schmied und hat seinen ersten Holzblock angefertigt, um die Schläge seines Schmiedehammers abzufedern. Der örtliche Metzger war begeistert und hat sofort ein Exemplar für die Fleischverarbeitung bestellt. Fortan produzierte Boos Holzblöcke für die Amerikanische Fleischindustrie.

Heute findet man die Blocks von Boos in Restaurantküchen auf der ganzen Welt. Und das aus guten Gründen: Die Schneidebretter aus Hartholz sind extrem langlebig, robust und lassen sich einfach säubern. Die feingeschliffene Holzfläche ist beidseitig verwendbar und schont die Messerklinge. Zudem haben die verwendeten Holzarten Ahorn und Walnuss einen hohen Gerbsäureanteil, der bei richtiger Pflege auf natürliche Weise das Wachstum von Bakterien hemmt. Die Oberfläche ist weitgehend naturbelassen und mit Bienenwachs veredelt. 

Egal, ob du dich für die Ausführung in Amerikanischem Ahorn oder Schwarzer Walnuss entscheidest: Boos verwendet nur nachwachsende amerikanische Hölzer und gehört der National Hardwood Lumber Association an. Dieser Verband praktiziert in den USA eine nachhaltige Forstwirtschaft und umweltbewusste Waldbewirtschaftung.

Ausführung Ahorn oder Walnuss  

Grösse 53 x 31 cm  

Dicke 4.5 cm  

Gewicht ca. 4 Kg

Lieferzeit:  4-6 Arbeitstage

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Amazon Customer
West Palm Beach, US
★★★★★ 5
Nice quality
Had to return due to our mistake but the mechanic said it was good quality. Ordered the correct size and worked great.
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Reviewed in the United States on March 30, 2025
K
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katelyn traut
Dallas, US
★★★★★ 5
Perfect fit
Worked great for a 1965 mercury thunderbolt 150hp
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Reviewed in the United States on June 3, 2025
L
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Lawrence Brown
Charlottesville, US
★★★★★ 5
MerCruiser Replacement Parts
OEM quality MerCruiser Alpha 1 Gen1 replacement part. Everything you need and some things you don't because it's a universal kit that works for several models.
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Reviewed in the United States on July 19, 2025
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Owen Shirk
Birmingham, US
★★★★★ 5
OEM is always the answer
No reason not to go OEM for this! Came with every possible gasket and seal I could need. Specifically for my Alpha One Gen 1 it took maybe 25-30 min to completely install. While you’re there check the base plate for wear and the other surrounding items like your water tube. Rather keep the lower unit off for an extra day to get another part than a catastrophic failure.
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Reviewed in the United States on September 9, 2025
T
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Taylor 🤍
Los Angeles, US
★★★★★ 5
Husbands things
My husband bought this. I don’t know much about it but he has zero complaints. He bought it for a boat. He has fixed up 2 boats, sold one & we kept the other. So he apparently knows what to buy & how to use it.
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Reviewed in the United States on November 6, 2025

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