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Description
2016 Château Cos d'Estournel, Bordeaux, FrankreichNur wenige Weingter im Mdoc besitzen eine so prgnante Identitt wie Chteau Cos dEstournel. Direkt an der Grenze zu Pauillac gelegen, profitiert das Gut von einer besonderen Mischung aus tiefen Kiesbden, khlen Winden und optimaler Sonneneinstrahlung. Hier entfalten Cabernet Sauvignon und Merlot eine auergewhnliche Ausdruckskraft. Die Vinifikation verbindet modernste Technik mit tiefem Respekt vor der Tradition ein Ansatz, der dem Wein seine
Nur wenige Weingüter im Médoc besitzen eine so prägnante Identität wie Château Cos d’Estournel. Direkt an der Grenze zu Pauillac gelegen, profitiert das Gut von einer besonderen Mischung aus tiefen Kiesböden, kühlen Winden und optimaler Sonneneinstrahlung. Hier entfalten Cabernet Sauvignon und Merlot eine außergewöhnliche Ausdruckskraft. Die Vinifikation verbindet modernste Technik mit tiefem Respekt vor der Tradition – ein Ansatz, der dem Wein seine charakteristische Balance aus Kraft und exotischer Würze verleiht.
Im Glas zeigt er sich mit dunklen Beeren, feinen Gewürznoten, subtilen Röstaromen und einer Struktur, die Tiefe und Eleganz harmonisch vereint. Seine Geschichte erzählt von jahrhundertelanger Handwerkskunst und dem unverkennbaren Terroir, das Saint-Estèphe weltweit bekannt gemacht hat.
Kulinarisch begleitet dieser Bordeaux hervorragend Gerichte wie geschmortes Rind, Lammkoteletts, Wildgeflügel oder aromatische Pilzpfannen.
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Robert Parker Bewertung
Robert Parker gilt in der Weinwelt, als der Richtwert schlecht hin. Hinter diesem Namen steht ein Team von Verkostern, das Weine nach einem vorgegebenen Schema mit Punkten zwischen 50 und 100 bewertet. Die höchste Punktzahl steht für einen vollkommenen und perfekten Wein.
96-100 Punkte: Ein herausragender Wein, der alle Eigenschaften eines klassischen Vertreters seiner Rebsorte widerspiegelt.
90-95 Punkte: Ein großartiger Wein mit außergewöhnlichem Charakter sowie größter Komplexität.
80-89 Punkte: Ein leicht überdurchschnittlicher bis sehr guter Wein mit einer besonderen Finesse.
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